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お山の里でぼちぼち暮らす

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またしばらくおやすみ・・・



カヤックを片付け終わってまだ時間が早かったので
地図をみて気になっていたところに寄って来た。

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海沿いの国道から少し入ったところにある
小さな村の小さな漁港。

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どうやら観光客もカヌー客もまだ来ていなさそうな
漁村とも山村とも言いかねる静かな村だった

海沿いの国道をほんの半時間ほども走った間に
とてもいい感じの砂浜がいくつも見えた

う〜んこりゃあサーフィンを
しない手はないな〜〜(笑)

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海からの帰り、5つほどある道の駅に寄って
野菜をたくさん仕入れました。

で、激安のナスをたくさん使って
ナスのペースト作りの仕込み。

皮の方も無駄にせずに
これはこれでいただきます。


先日、テレビを見ていたら
シチリア出身で岡山女性と結婚して岡山で暮らす男性が
ナスのペーストを使ったシチリアのパスタを
紹介してましたが
(やたらとoilを使うね彼らは)

彼がナスの料理でなにが一番好きかと
聞かれて答えて曰く
「焼きナス」だって。
よ〜くわかってらっしゃる!(笑)

というわけで明日からお山の家なので
しばしブログはおやすみです。


by shigezo09 | 2016-08-26 16:29 | 海 島 サーフィン カヌー ヨット | Comments(0)
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