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お山の里でぼちぼち暮らす

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ブルーベリーをもう一度




前回の誓い通り
今日は食いしん坊だけで
再び北欧系ブルーベリー農園に訪れた。
時間はだいたい9時ごろね。



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農園のある場所は台地状になっていて
なんとも雰囲気のあるところで
案の定というか
縄文遺跡地でもあります。

僕にはと〜〜〜〜っても
快適に感じられる土地です。

満月の夜にここに来て
UFOでも呼んで宴会でもしたいとこです。(笑)



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ポケットにはwifiルーターとiphoneを入れて
Spotifyでお気にのプレイリストを流しながら
ぼっちぼっちとおもむろに実を採っていくのですが、
今日はまず 'ドライ' ものを集中的にいきます。

採る前に1、2個食べてみてお味を確認します。
そうしないと妙に発酵しているのがあるので。
ま〜わかんないですが・・・



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今回は味の濃い 'ドライ' の他に
酵素ジュース用に熟す前の酸味の強い赤い実や
熟したものでも酸味が強く感じられるものばかりを採リました。

ジャムにせよ酵素ジュースにせよ
酸味が効いてないと美味しいとは感じない世代なのです(笑)

なんでもジュースに加工する業者さんは
「青い」うちに採取しに来られるそうですわ。

ちなみに赤い実を食べてみるとかなり酸っぱい。
青いとどうなんだろう?
来年の楽しみにしよう!
来年は青いので酵素ジュース作ろう!


夢中になって採っていたら(食べていたら?)
いつのまにかお昼を知らせる放送が・・・
(田舎名物の放送だけど12時になるとこと11時半の二種あり)

なんと2時間半以上もノンストップで
ぶっ続けで採り続けていたのです。

水も飲まず、おやつも食べず
それというのもブルーベリーのおかげです。(笑)

結局、前回のように熟したのを適当に採ったのと違って
選別に手間がかかったので
今回は全部で1.2kgほどでした。

もちろん 'ドライ' ものは乾いてるので軽いのです!
ウヒョヒョひょ〜〜



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帰りに道の駅の野菜売り場に寄ったら
坊ちゃんかぼちゃが破格で売られていたので
みーんな買い占めてしまった。

そもそもトマトと胡瓜を買いに来たのに
もうそれらは出なくなっていて
代わりに
カボス、ゆずなどの柑橘類が並んでいたので
思わずちょっと大きなカボスを買いました。

家に帰ったらさっそく太めのソーメンを茹でて
めんつゆにカボスをキュッと絞って
「んも〜〜〜超〜〜ウマ〜〜〜い!」

なんだか食べてばかりいる感じですが
相変わらずスリムです。




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by shigezo09 | 2018-08-29 04:27 | 食 農 | Comments(0)
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