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お山の里でぼちぼち暮らす

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台風はなかなかでした




台風12号は前代未聞のコースで
東海地方から西日本をなめていったけど、
うちのあたりはこれまた前代未聞の
時間あたり降水量110mmを記録!

なにしろ野良猫がうちに避難してきたほど(笑)



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うちのタバコ乾燥小屋の土壁も
かなりの水を吸い込みました。
普段なら撥水するくらいなのに。


台風のことはさておき
ここからは今朝の散歩の情景を

歩き始めてはじめの5分くらいは
微かな花の香りが
次から次へと現れて

それはそれは素晴らしい
ご機嫌な気分にしてくれました。

言葉と写真では
伝えることはできないけれど



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今朝の散歩で最初にみかけたのは
子供のでんでん虫で
体長1センチもないくらいでした。



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うちを出てすぐに桜並木があるんだけど
枝が道路に覆い被さっていい感じ、
とぼくは思うんだけど。
切れという方もおられます。



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この桜の木にまぎれて「くずは」が植わってます。
「くずは」の花が路面に落ちているけど
見上げてもどこに咲いてるのか
わからない・・・

ところでこの花、
お茶によし、
香りよし、

名前はお隣りのフランス人から教えてもらいました。
フランスにはない花だそうです。



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もすこし歩くと
地滑りして路面と擁壁が年々下がっていく道路
いつ落ちるだろう?(笑)



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上の集落へ登っていくには
こんな暗がりの杉木立の中をゆく道があります



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暗がりを出ると
そこには昔の軽自動車が捨てられていて

その横には誰も実をとらない梅の木があって
道ばたには完熟して落ちた梅が
自然に乾燥して「梅干し」になってました。



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美味しそうな色!

で、食べてみましたところ・・・

美味しい!!!

これはちょっとした発見です。

じつは渋柿も
枝に付いたままで熟させて
年が明けてから食べますと
これも美味です。



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朝はうなだれてます



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夜露がすてきです。

朝からこんなすてきなもの見れて
と〜ってもしあわせな気分でした。

散歩の間中ずっと、
Boomの「風になりたい」が頭の中で鳴ってました。

そういえば柳田邦男さんの著作
「犠牲/サクリファイス わが息子・脳死の11日」に
亡くなられた息子さんのこの脳内音楽についての記述があり、
どういう精神状態のときにどういう音楽が鳴っていた・・・
という文章があったんだけど、
Sting(Policeだったか?)が鳴っているときは
とても不安定だった
と書かれていたのに妙になっとく、、、

*確認してみたら;
「気分がいいとパットメセニー、ケイトブッシュ、、、(中略)
とくにキングクリムゾンの「太陽と戦慄」や
ポリスの「シンクロニシティ」を最強にしてかけだすと
形相から爆発寸前の危機的な状態であることがありありと分かった」
(「犠牲」文春文庫より引用)



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うちの屋根以外で今回の台風によるはじめての被害を確認



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おうちまであと少し



*この夜、全国ニュースに出るようなことが
近くで起こったいたことを知った。




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by shigezo09 | 2018-07-30 10:23 | 今日の景色 | Comments(0)

梅を干さねば




小梅の方はとうに干し終わったけど
その後、酷暑が始まり外へ出るのがおっくうになり
大梅の方は干さないままで放置プレー状態だった。

そうこうしてるうちに台風12号がくるとかで
天気予報をみるとこの先晴れの日は激減・・・

これはいかんと
今日明日の日照で
なんとか干します、、、
(けどまだたくさん干してない梅が・・・)



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職人さんらと餃子パーティーをしようと
集まったら、庭にはドラムセットが組まれていて
パッカパッカどんどんチャッチャッと
みんな叩いて楽しそう。



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で、日が暮れて
宴が始まったのはいいけど

この日のために餃子の前菜に?
鯵/アジと鮎_アユを釣ってきてくれた方がいらして

アジもアユも目の前でさばいてくれて
その周りで箸を伸ばして刺身となった身を
かっさらっていくのでした。



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美味しい日本酒も持ち寄ってたので
美味しい魚があれば
あっという間にグラスは空いていき

気がつけばなんと、、、
餃子を作るのを忘れていたのでした!

初心わすれまくり・・・
まあ魚がおいしかったから良いのです。

餃子はまた今度ということで

*ちなみにことしの鮎シーズン中に
この鮎友人と一緒に釣りに行って
ぼくは川のそばで七輪に火をおこして待機、
釣ったその場で塩焼きにして食べまくる・・・
という妄想を実行予定です。乞うご期待!?



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この写真が何時に撮影されたものなのか?ですが
夜中にセッションが始まっていたようです。




さて宴会の翌日、仲良し大工が手がける現場を
またまた伊勢まで見に行きました。
いったい週に何回伊勢に行くんでしょうね?


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おいしそうな豆腐屋さんが健在です。



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さすがに海が目の前だけあって
実力のありそうな魚屋さんが現場近くに

ちなみにこの日の帰りに
ギュートラという三重県ではメジャーなスーパーに寄って
地元の魚屋さんの加工するイワシの開き干しを買って帰ったのですが

これがまあなんとも絶品でござんして
こんなに脂ののった美味しいイワシは初めてかも?
というくらいでした。

ちなみに長さが25センチ位ある大きめのイワシで
お値段はひゃくえんなのでした・・・。



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お、現場が見えてきました・・・
尖り帽子が見えますでしょうか?



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さっそく昼ごはんです。(笑)

この日も猛烈な暑さでしかも職人さんは
灼熱地獄の屋根の作業・・・・・

ということでお昼の献立は「冷やし汁」
胡麻ペーストをつかって
たっぷりのキュウリ、トマト
ショウガを効かせた味噌仕立ての冷たいお汁。

またまた美味でございました。

なんだか食べてばっかりですが
ま、そういうことです。(笑)





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by shigezo09 | 2018-07-26 11:32 | 今日の景色 | Comments(0)

南風 / ハエ




南風がここちよく吹きつける


波打ち際でなにもせずに
ただ風に吹かれているだけでも
はるばる海まで車を走らせる理由になる



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この日は午前11時の満潮にあわせて
お山の家を7時に出発し
海には10時に着いた



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平日というのに
浜にはかなりのサーファーが
海に入っていた。



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ぼくらもさっそく海へ

11時の満潮に近づくにつれて
波は大きくなっていき

ぼくは最初こそ
「寝たきり老人」のように
ボードに寝そべったままで波打ち際まで波に運ばれる
これ以上はないほどのズボラなサーフィンしてたけど

少しづつ身体を持ち上げていって
満潮をむかえる頃には
中腰で立つ寸前にまでいった!



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満潮を過ぎた途端に波が落ちはじめたビーチにはサイナラして
お次のビーチに移動。

途中、海辺の道沿いに
とても静かでかわいい入り江をいくつか発見。

これは秋になったらカヤックで散策したらサイコーだわ・・・
と、ほくそ笑むのでした。




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お次の浜にとうちゃく。
(師匠の)予想通り
腰の強そうな波が次から次へと
打ち寄せていました。



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午前のビーチは東向きだけど
ここは南向き/太平洋の真正面。



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師匠はバンバン波に乗ってます!

で、わたくしはというと、、、
そのパワフルな波に翻弄されてました。(笑)


大和ことばで南風のことを「はえ」という。
今でも沖縄の地名に残って使われている。

(*大和ことばとは大陸からのことばが入ってくる前のニホン地方固有のことば)




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by shigezo09 | 2018-07-21 18:56 | 海 島 サーフィン カヌー ヨット | Comments(1)

Kate Bush - The Kick Inside




ぼくは夏の間は早起きだ。

5時には起きだして太陽が顔を出すまでに
お気に入りの散歩コースをあるく。
この時間の空気はとても素敵だ。

とくに今年のような酷暑だと
早朝の気持ち良さはまた格別だ。
(ことしの太平洋高気圧はパワフルだけど
2015年はダメダメだったんだな〜と過去ログをみて)


ところで昨日は夜かなり遅くにお山の家に戻ってきたんだけど
空を見上げると、満天の星空!
夏にしてはかなりの星の数がみえた。

ぼくはさっそく天体望遠鏡をえっちらおっちらと
外へ運び出し星をみようとしたが、、、

1年間ほったらかしだった望遠鏡は
もうレンズが埃まみれで
それもちょっとやそっとでは取れないくらいに固着してて

で、まあそんなくらいによく晴れた空だったので
今朝はけっこう冷え込んで
ぼくは寒さで目が覚めたのでした。
おなじニホンとは思えないでしょう?(笑)


最近やたらと懐メロを聴いてるけど
英国のKate Bushなんてのもよく聴いてる。

就職して間もないころ、
職場の同僚に勧められて聴いたんだけど
それ以来とくに彼女をおっかけはしなかった。

それからもう35年の歳月が過ぎたけど
いまでもときどき聞きたくなる
彼女のことはなんにも知らないのでちょっと調べてみた。


そもそもぼくが同僚に教えてもらったアルバムは
彼女のデビューアルバム「天使と小悪魔」だった、、、、


まだ19歳だった彼女は
この地球上・この時代でいうところの「天才」だ。

芸術家でもほんとに凄い奴は
一作目で傑作を放つ

1曲ごとのそしてアルバムとしての
驚異的ともいえる完成度
唯我独尊的?独創性

「歴史上最も偉大な100人のシンガー」に選ばれてますね、
しかも19位!
(・・・って、順位なんて付けようがないでしょ!)







この曲は特別な思い入れをもって聴ける曲です。
わかるひとにはわかる。




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by shigezo09 | 2018-07-19 07:42 | 音 音楽 | Comments(0)

伊勢の花火と鯖のはなし





海からの帰りに
全国の花火師があつまって
伊勢神宮へ奉納するという花火大会へ寄った。



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宮川沿いの特設会場

視界は遠くの方までひろがって
とても広々として
たいへん気持ちのよいう場所。

気温も市街地よりはるかに涼しくて
快適に花火をみることができるよん。



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BS放送の生中継があった




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ボサッと座ってたら
あやうくインタビューを受けそうになった。

ADさんて大変な仕事ですね。
マジかで見ての感想・・・



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まだあかるいうちから始まったけど
空が明るいとせっかくの花火の色がさえないね〜



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かなり暗くなってくると
地平線の夕焼けがなかなかいい感じ




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暗くなるともうドドンパドンパン




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ところで
花火の帰りに伊勢の友人がみやげを持たせてくれたが
それはその友人の釣り仲間が釣った
カツオと鯖(サバ)だった。

どちらも「青もの」とやらで
アシが早いということなんだけど
とくにサバは「鯖の生き腐れ」といって
「生きたままでも腐っていく・・・?」
まあそのくらい肉質の変質が早いんだそうな。

その友人は猟友会なんぞの入っているくらい、
食、食の素材に造詣の深い方で
実際に釣った鯖をすぐに絞めずにおいたものと
すぐに絞めたものを食べ比べてみたら。
結果は月とスッポンだったそうな。

で、ぼくがもらった鯖は
軽く塩をして無水パンで蒸し焼きにして
いただいてみたら・・・

いままで食べていた鯖はなんだったんだ?
というくらいにかなり繊細な味わいも感じられる
美味しさを堪能できたのですよ。

この鯖(ソーダガツオ)も
釣れた直後に介錯&内臓取り出ししてあったそうで。

「秒単位」で味は変わるのは焙煎した珈琲とおなじだな。

なおカツオの方は「漬け」にして丼でいただきました。
こちらも甚だ美味でした。

こういうものを食べてたら
夏バテはしないかも?




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by shigezo09 | 2018-07-16 07:11 | イベント | Comments(0)

よく泳ぎ、よく歩き、よく走った2日間でした






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扇状にひろがるうつくしい砂浜で唯一の木陰が
僕のお気に入りのキャンプサイト。

こんかいはお客さんが少なくて
午後に泳いでいたのはぼく独り、
浜辺には3張りほどのテントしか張られてなかった。



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新鮮な鰹、いうことなし



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待宵草



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波打ち際を歩いたり走ったりしていたら
こういうものを拾ってしまった



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大パノラマで大空の夕焼けを満喫できる



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きょう友達になったノラ君



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次回にくるときにもここにあるか?




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by shigezo09 | 2018-07-15 20:40 | 海 島 サーフィン カヌー ヨット | Comments(0)

黒糖で漬けてみた




おととい採った梅を早く熟すように
少し暖かい玄関に置いてたら
熟しすぎてヤバくなってきたので
大慌てであれこれに加工しましたよ。



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熟しすぎたものはざっくざっくと切って
酵素ジュースとシロップへ
まだいけるのは梅干しへ

砂糖がなかったので何気に買ってあった
オーガニックの黒糖を使ってみた。

少しこぼれたので舐めてみたら
その美味しいことったら❗️

全部使うのか惜しくなって
少し残して様子をみることに。



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梅の黒糖漬けは浸けて半時間ほどで
もうこんな黒蜜シロップが、、、

出かけるときは小サイズのペットボトルに
梅シロップジュースに梅酢を入れたものを
凍らせていくのです。





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by shigezo09 | 2018-07-12 14:00 | 食 農 | Comments(0)

知らない鳥のさえずり




きょうは夜明け前におきて散歩に出たら
とちゅうでまたまた梅を拾って
ズボンとシャツの4つのポケットを膨らませてしまった。(笑)

やはり夜明け前が気持ちいいね。
できれば毎日つづけたいことです。


昼すぎに庭に出ると聴いたことのない鳥の声

なんともリズミカルで
レンジの広い抑揚のある
すんばらすいさえずり!

聴いているだけで
心のモヤモヤが消えていく感じ

録音しようと思って
家の中に入ろうとすると
鳴きやんでしまう。

で、また外に出ると
鳴き始める。

でまた家の中に入ろうとすると
鳴きやんでしまう…。

う〜ん、これは僕に聴かせているのか?
とにかく録音したくてまた家の入ろうとしたら
なんとどこかで誰かが草刈りをはじめて

鳥のさえずりは草刈り機の音に
かき消されてしまった。


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隣の別荘の方から
掘りたてのジャガイモを頂いたので
さっそく無水パンで蒸した。

塩だけ振って口の中に放り込むと
なんと美味しいこと!

ジャガイモは四種類あるそうで
楽しみであります。



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今日の昼食
賞味期限をはるかに過ぎた蕎麦粉が
一人分あったはずと思っていて
いざ打とうとしたら
なんと300gもあって
(ざっと4人前)

でも食べてしまった。笑

写真は上から撮っているので
蕎麦の山の高さはわかりにくいけど
軽ーく15cmはあったな。

幅広なのは
麺に切るときに出る端っこで
こういうのはまた独特の食感で
こんなのは蕎麦屋では食べられない。

自分で打っていいのは
太さや長さが不揃いな
麺にできること

そしてもちろん
懐を気にせずに好きなだけ
食べれること




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by shigezo09 | 2018-07-11 17:22 | 花、虫、動物 | Comments(0)




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まことに残念ながら
写真は送ってもらったのでした




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by shigezo09 | 2018-07-10 12:31 | 海 島 サーフィン カヌー ヨット | Comments(0)

また採ってしまった



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梅雨があけた。

ついにというか、やっとというか
めまぐるしく変わる週間予報でありました。


ともかく、さわやかな青空と風

今回の豪雨、奈良でもこちらの山間部は
それほどの雨量でもなかったので助かりました。

ここらは県道沿いの蛇紋岩の風化が進み
しょっちゅう落石があって危ないこと

豪雨なんかきたらとても恐ろしくて
道路を走れません。


それでもこの何日間か、
家に引きこもりながら
本も読めたし
70~80年代の懐メロもたっぷり聴けました。

TOTO / Africa
10cc / I'm not in love
Queen Bohemian / Rhapsody
Paul McCartney / With A Little Luck
Eagles / Hotel California
Culture Club / Karma Chameleon
Led Zeppelin / Stairway To Heaven
などなど…


さわやかな風に吹かれて散歩していると
かなりたくさんんもまだ採られてない熟した梅の実が
目に飛び込んでくるじゃあないですか…
もうソワソワしちゃってだめですね

にんげんが採らなくたって
すべてうまくいくようにできてるんだから
でもつい愚かなぼくは手が出ちゃう(笑)

かくしてまた3キロくらい
どうしようか?




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by shigezo09 | 2018-07-09 11:44 | 今日の景色 | Comments(0)